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【痛いニュース】魚肉から大幅除去する方法を発表、ミキサーで粉々にし水洗いを繰り返し最大95%除去

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かまぼこを作る時のように魚の肉を細かく砕いて水洗いを繰り返すことで、内部に含まれる放射性セシウムを最大95%除去できることが、東京大大学院の渡部終五教授らの実験で分かった。28日に東京都内で開かれる日本水産学会で発表する。

渡部教授らは、かまぼこの材料となるニベとマダラで実験した。いずれも昨年8〜9月に福島県沿岸付近でとれたが、ニベは放射性セシウム134と137を1キロ当たり計334.0ベクレル含んでいた。

ニベをミキサーで粉々にし、3回水に浸して洗った結果、セシウムは当初の約5%に当たる同18.1ベクレルに減少。ミキサーを使わない場合でも、約5分の1の同64.9ベクレルに低下した。マダラも1回水洗いすると、セシウムは約3分の1になり、水洗いを重ねるごとに減少する傾向が確認できた。

[jiji.com]

(2012/03/28)
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[PV:9639]

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9 名無しの面白ニュースマニアさん
^12/03/29 23:34
F:P07B

希望

8 名無しの面白ニュースマニアさん
^12/03/29 12:38
S:004SH

この場合、何が残るの??

7 名無しの面白ニュースマニアさん
^12/03/29 06:00
F:N04B

タイトルに主語なし

6 名無しの面白ニュースマニアさん
^12/03/29 03:43
a:CA3G

タイトル見てカマボコを95%除去したのかと思った

5 名無しの面白ニュースマニアさん
^12/03/29 00:08
F:P07B

下水道

4
^12/03/28 21:21
F:P04B

水洗いした時に使った水は結局どこへ……

3 名無しの面白ニュースマニアさん
^12/03/28 20:36
F:F04B

汚染水で洗えば意味なし

2 名無しの面白ニュースマニアさん
^12/03/28 18:59
a:TS3Y

たいへん

1 負け犬
^12/03/28 18:58
F:SH11C

味気無いのでわ(´ω`;)

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