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【痛いニュース】マクドナルド原田社長 「おかしい…顧客が戻らない…」「もはや100円メニューにお得感はない」
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「おかしい。顧客が戻らない」。2012年夏、日本マクドナルドホールディングス会長兼社長の原田泳幸(64)は手元に上がってくる販売実績に首をひねった。11年夏は福島原発事故に伴う節電で売り上げが減ったが、12年には戻ってくるとの読みがあった。何が問題なのか。自問自答した結果、一つの結論に至った。「もはや100円メニューにお得感はない。新たなバリューの提供が必要だ」
戦略練り直しが必要と見た原田は世界のマクドナルドから助っ人を呼んだ。店舗オペレーション歴37年のベテラン米国人とマーケティングのプロのオーストラリア人女性だ。そして5〜6人の日本人社員とともにプロジェクトチームを作り、新たな成長戦略を作り上げた。
「マクドナルドは戦略転換を図る」。12年11月、原田は東京と大阪で店長ら3000人にこうぶち上げた。
内容は60秒無料サービス、リピーター率が80%を超える定番品「ビッグマック」の活性化、朝食メニューの強化などだ。この頃には年間の既存店売上高が9年ぶりにマイナスになることが確実だった。原田は「今年は新商品にインパクトもなかった。負けることもあるよ。まあ、いささか反省はしているけどね」と苦笑した。
13年1月。新戦略が動き出した。話題になったのは注文から60秒以内で商品を提供できない場合、ハンバーガーの無料券を渡すキャンペーンだ。
週刊誌やネットで60秒破りの方法が紹介され、「現場泣かせだ」「制限時間にこだわり商品が崩れている」との批判も多い。もっとも原田は「ネットの批判はごく一部」と意に介さない。
多少の損失は織り込み済み。話題性と出来たて商品を出すマクドナルドの価値を訴える方を優先した。
[痛いニュース]
(2013/01/23)
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[PV:18584]
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19
名無しの面白ニュースマニアさん
^
13/01/26 04:11
F:P01A
そんなんよりポイントカード作った方がよっぽど現実的
18
名無しの面白ニュースマニアさん
^
13/01/24 23:31
F:F03C
だからあれだけバナナシェイクを定番メニューに入れろと言っただろうが!
17
名無しの面白ニュースマニアさん
^
13/01/24 14:35
a:CA3I
社長がバカだと従業員が苦労するよな
16
名無しの面白ニュースマニアさん
^
13/01/24 11:26
a:CA3J
若い店員やベテランならまだ何とか乗り切れそうだけど、うちの近所は新人のおばさんがテンパりながらやるから中身グチャグチャで飲み物の数が違う
60秒以内にしようとわざとやってるのか分からないけど
準備が半分終わった頃に砂時計スタートさせて60秒に間に合いましたみたいな
>>省略34
15
名無しの面白ニュースマニアさん
^
13/01/24 10:13
a:CA3J
やっぱバーガーって言ったら
ドムドムバーガーだな…
14
モスふぁん
^
13/01/24 09:56
F:F07B
マックの従業員ならびに店長さん、心中お察し申し上げます(;´д⊂)。
13
ユーロ
^
13/01/24 04:05
a:TS3O
俺は午前中からでもキムチ牛丼食べるよ。
12
名無しの面白ニュースマニアさん
^
13/01/24 01:58
F:SH06B
60秒のシステムは馬鹿丸出しだ
いくらファーストフードとは言え無茶苦茶だ
考案したヤツは飲食業、接客業未経験か?
11
葛城ミサト
^
13/01/24 01:38
F:N03A
さすがジャンクフードの王様
商売の方法が食品を売ってると言うより工業製品を売ってるみたいだ
10
名無しの面白ニュースマニアさん
^
13/01/23 23:29
F:P07B
そうだね
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