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【世界仰天】「100%ビーフ」から馬のDNA、英国バーガーキングも発見
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ファストフード大手のバーガー・キング
は31日、アイルランドの食品加工工場で作られたパティーのサンプルから、馬のDNAが見つかったことを明らかにした。ただ、馬肉混入の疑いのある商品は、店舗には出荷されていないという。
同社は「シルバークレスト社の工場から採取されたサンプル4つから、非常に微量の痕跡程度の馬のDNAが見つかった。この商品はレストランには売られていない」と発表。「(シルバークレスト社からは)英国産とアイルランド産の100%ビーフパティーの出荷が約束されていたが、そうはなっていなかった」としている。
馬のDNAの痕跡は、英大手スーパーのテスコ
などで販売されていたビーフバーガーからも見つかっていた。
食品安全の専門家は、馬肉が混入しても消費者に健康リスクはないものの、今回の発見は、食品流通網や精肉のトレーサビリティに懸念を抱かせるものだと指摘している。
[ロイター]
(2013/02/01)
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[PV:8145]
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6
山下智久
^
13/02/03 17:58
F:F01C
アメリカの肉って赤すぎじゃね?
絶対なんか変な物入ってそう
5
名無しの面白ニュースマニアさん
^
13/02/02 22:28
F:P05B
だから「ウマい」訳だ。(笑)
4
ドラゴンクエスト
^
13/02/02 05:40
F:P07B
プラチナスライム
3
名無しの面白ニュースマニアさん
^
13/02/01 21:53
F:N02C
ふと、
ピンクスライム肉のDNA結果が気になった…
誰か検査してみてくれ
2
名無しの面白ニュースマニアさん
^
13/02/01 20:56
a:SN3S
シナやバ韓国なら馬どころか犬肉や人肉だもんなぁ…
1
名無しの面白ニュースマニアさん
^
13/02/01 20:30
F:F04B
そんな馬鹿な!
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