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【世界仰天】「100%ビーフ」から馬のDNA、英国バーガーキングも発見

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ファストフード大手のバーガー・キングは31日、アイルランドの食品加工工場で作られたパティーのサンプルから、馬のDNAが見つかったことを明らかにした。ただ、馬肉混入の疑いのある商品は、店舗には出荷されていないという。

同社は「シルバークレスト社の工場から採取されたサンプル4つから、非常に微量の痕跡程度の馬のDNAが見つかった。この商品はレストランには売られていない」と発表。「(シルバークレスト社からは)英国産とアイルランド産の100%ビーフパティーの出荷が約束されていたが、そうはなっていなかった」としている。

馬のDNAの痕跡は、英大手スーパーのテスコなどで販売されていたビーフバーガーからも見つかっていた。

食品安全の専門家は、馬肉が混入しても消費者に健康リスクはないものの、今回の発見は、食品流通網や精肉のトレーサビリティに懸念を抱かせるものだと指摘している。

[ロイター]

(2013/02/01)
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[PV:8145]

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6 山下智久
^13/02/03 17:58
F:F01C

アメリカの肉って赤すぎじゃね?

絶対なんか変な物入ってそう

5 名無しの面白ニュースマニアさん
^13/02/02 22:28
F:P05B

だから「ウマい」訳だ。(笑)

4 ドラゴンクエスト
^13/02/02 05:40
F:P07B

プラチナスライム

3 名無しの面白ニュースマニアさん
^13/02/01 21:53
F:N02C

ふと、
ピンクスライム肉のDNA結果が気になった…

誰か検査してみてくれ

2 名無しの面白ニュースマニアさん
^13/02/01 20:56
a:SN3S

シナやバ韓国なら馬どころか犬肉や人肉だもんなぁ…

1 名無しの面白ニュースマニアさん
^13/02/01 20:30
F:F04B

そんな馬鹿な!

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