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【暇つぶし】こ…これがﾏｯｸ!?100円のﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰがここまで変わる
▼ｺﾒﾝﾄへﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞの100円のﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰは､深夜でも買えるしﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙで財布に優しいですが､ｼﾝﾌﾟﾙすぎてちょっと味気ないのが正直なところ｡

ところがこれをちょっとｱﾚﾝｼﾞしてみたところ､劇的に美味しくする事ができました｡



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【材料】
ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ / ﾚﾀｽの千切り 適量 / ｵﾆｵﾝｽﾗｲｽ 適量 / ﾄﾏﾄの薄切り 適量 / ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ 好きなだけ / ﾏﾖﾈｰｽﾞ･ｹﾁｬｯﾌﾟ･ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ･ｻｳｻﾞﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞなどお好みのｿｰｽ


まずは買ってきたばかりのﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰを開けます｡標準で挟まってるのは､肉､ｵﾆｵﾝ､ﾋﾟｸﾙｽ､ﾏｽﾀｰﾄﾞ､ｹﾁｬｯﾌﾟだけ｡

まずは上のﾊﾞﾝｽﾞを取り､ｹﾁｬｯﾌﾟをかけましょう｡標準量で十分な方は､かけなくても構いません｡

ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを1枚乗せます｡

続いてｽﾗｲｽｵﾆｵﾝをのせます｡辛いのが大丈夫な人は､水にさらさずにたっぷり乗せましょう｡

海外では生ﾀﾏﾈｷﾞは辛みとして使うのが一般的で､ﾎｯﾄﾄﾞｯｸﾞなどではﾏｽﾀｰﾄﾞではなく､生ﾀﾏﾈｷﾞをどっさりかけたりするようです｡

続いてﾄﾏﾄを乗せます｡ﾄﾏﾄって肉にもﾁｰｽﾞにも､最高に相性がいいですよね｡

次にﾚﾀｽの千切りをどっさりと乗せます｡こんもり山になるくらい乗せると､ｼｬｷｼｬｷでおいしくなります｡

仕上げにﾏﾖﾈｰｽﾞやごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけます｡

野菜を増した分塩気が足りなくなっているので､ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞなどの塩気のあるｿｰｽを足しましょう｡

最後にﾊﾞﾝｽﾞをのせて､ﾚﾀｽをつぶすようにぎゅっと押したら完成!

これがﾏｯｸ!? と思わず口から出るくらい､すごく美味しそう…｡

とてもﾍﾞｰｽが100円のﾊﾞｰｶﾞｰとは思ないﾎﾞﾘｭｰﾑで､包み紙が違っていたら､ぱっと見300円以上しても疑問に感じなさそう｡

食べてみると､ｼｬｷｼｬｷのﾚﾀｽにﾌﾚｯｼｭなﾄﾏﾄの酸味､ﾁｰｽﾞのｺｸにﾋﾟﾘｯとくる生ﾀﾏﾈｷﾞ､そしてｽﾊﾟｲｼｰなﾋﾞｰﾌﾊﾟﾃｨがもう…何これ､超ｳﾏい!!

何のｱﾚﾝｼﾞもしないとやや肉がﾊﾟｻついた感じがしますが､野菜のみずみずしさがそれを補い､また脂っこさも軽減してくれて､食べた後の胃もたれもありません｡なのに､お腹にどっしりと溜まる満足感!

材料費は､ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ含めて 1個あたり計約150円 ｡

150円でこれだけ野菜たっぷりで美味しいなんて…幸せすぎます｡

ただ野菜を切って挟むだけなので､野菜が不足しがちな独身生活でも､手間無く手軽にﾍﾙｼｰな食事を摂る手段のひとつとしてｵｽｽﾒです｡

■ﾎﾟｲﾝﾄ1:ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰはできるだけできたてを

ﾏｽﾀｰﾄﾞやﾋﾟｸﾙｽ､ｵﾆｵﾝ､ｹﾁｬｯﾌﾟなど､無くてもいい､または後で足す材料を抜いて注文すれば､大抵の場合は新しく作ってくれます｡

■ﾎﾟｲﾝﾄ2:調味料にこだわるとより美味しく

せっかく家でｱﾚﾝｼﾞするんですし､お店では単価が高くてあまり使わないような､ちょっといい調味料を使うと､一段上の美味しさを楽しめます｡

■ﾎﾟｲﾝﾄ3:お好みのｱﾚﾝｼﾞでさらに自分好みに

今回挟んだ材料の他にも､ﾍﾞｰｺﾝ､ｱﾎﾞｶﾄﾞ､千切りｷｬﾍﾞﾂ､細切りﾆﾝｼﾞﾝ､白菜の浅漬け(ﾋﾟｸﾙｽも漬け物ですし)､ｺｰﾙｽﾛｰ､ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ､生ﾊﾑ､ﾊﾟｽﾄﾗﾐ､ﾐｰﾄｿｰｽ､ｻﾙｻｿｰｽなどもとてもよく合いそう｡

■ﾎﾟｲﾝﾄ4:余った野菜はｻﾗﾀﾞで

余った野菜はそのままｻﾗﾀﾞにしちゃいましょう｡ ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰに入れたのとは違うﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで食べると､また新鮮です｡

余らせるのがいやなら､ﾊﾞｰｶﾞｰの上で野菜を直接ｽﾗｲｻｰで必要分だけｶｯﾄして使うのもありですね｡

ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞのﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰは､ﾊﾞﾝｽﾞの味といい､ｵｰｽﾄﾗﾘｱ産100%のﾋﾞｰﾌﾊﾟﾃｨといい､100円でありながらもものは悪くないんですよね｡ 野菜が圧倒的に足りないだけで｡また24時間手に入りやすいというのも高ﾎﾟｲﾝﾄです｡

家で具がたっぷりのﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰを楽しもうと思ったとき､最も入手が厄介なのが､ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰﾊﾞﾝｽﾞとﾐｰﾄﾊﾟﾃｨ｡これがﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞで100円で手に入ると気づいて試してみたら､目から鱗の美味しさでした｡

気が向いたら､ぜひ試してみてくださいね｡

[らばQ]

(2011/05/05)
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