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【暇つぶし】別に好きじゃないのに映画館でﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝをついつい食べてしまう理由
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ある場所に行くと､好物でも空腹でもないのについ食べてしまう――そんな経験はないだろうか?　例えば映画館でのﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ｡最新の研究により､｢なぜかここに来るとつい食べてしまう｣行動の謎が解き明かされた｡

人間は特定の場所と食べ物の組み合わせが習慣になると､その場所では味の良し悪しに関わらず､その食べ物を欲するようになってしまうという｡

ｻｻﾞﾝｶﾘﾌｫﾙﾆｱ大学の研究者らが次のような実験を行った｡中身の説明なしに､2種類のﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝを映画館で配った｡どちらも通常の2分の1ｻｲｽﾞで､片方は作りたて､もう片方は1週間前のものを用意した｡

すると普段映画館でﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝを食べない人たちは､古いものを美味しくないと言って残した｡これに対し､習慣的にﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝを食べている人たちは､古いものと新しいもので食べた量に差がなく､通常通りの量を食べたという｡

次に後者ｸﾞﾙｰﾌﾟに会議室で映画を見せたところ､古いﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝを残した｡慣れた場所ではﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝを食べるという行動に意識が集中し､味の認識が薄まるということだ｡

調査を行った同大学のｳｯﾄﾞ氏は､｢人は自分の味覚､好みで食べ物を選択しているように思いがちですが､単に習慣に左右されているｹｰｽもあるということでしょう｡味の良し悪しに関わらず､その場面で習慣的になっている食べ物を脳が欲するのです｣と説明｡

｢映画館でﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝを食べ慣れている人が､映画館では美味しくなかろうがﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝを食べ､映画と結びつかない場所ではまずい方を残すという結果に､環境と摂食行動の結び付きの強さが表れています｣

また別の実験では､利き手と逆の手を使うことで､味に敏感になることが明らかになった｡美味しいと思わないのに､ついｼﾞｬﾝｸﾌｰﾄﾞを食べ過ぎてしまう――そんな行動を正したい人は､いつもと逆の手で食べる､食べる場所を変えるなど､ﾊﾟﾀｰﾝを変えてみてはいかがだろうか｡

[DailyMail]

(2011/09/15)
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1 名無しの面白ﾆｭｰｽﾏﾆｱさん
11/09/15 19:16
 F:F905i
健康診断でくるぶしがひっかかった
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