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【暇つぶし】コーヒーフレッシュが使い放題である本当の理由
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喫茶店やファーストフードでコーヒーを頼むと、机におかれたコーヒーフレッシュや砂糖を無意識のうちに利用していることがある。ああ、サービスの一環で無料で使い放題状態になっているのだなと考える方も多いのだが、冷静に考えるとおかしな話だ。砂糖や塩ならまだしも、ミルクを成分としたコーヒーフレッシュが何故無料なのか、またなぜ、コーヒーフレッシュがそこまで日持ちをするのか、これにはとんでもないからくりが存在した。
安部 司氏の『食品の裏側―みんな大好きな食品添加物』によると、コーヒーフレッシュが無料で使い放題状態で配られている本当の理由が記載されている。結論を申し上げるとコーヒーフレッシュは『ミルク』ではない。また『乳製品』でもない。では何かと言うと
『植物油に水を混ぜ、添加物で白く濁らせ、ミルク風に仕立てたもの』
だと言う事だ。つまりコーヒーフレッシュをドバドバとコーヒーに混ぜて使うということはすなわち、サラダ油をコーヒーの中に突っ込み『わたしゃミルク使わなきゃコーヒー飲めないんだわ』と、あたかもミルクを入れているような錯覚を楽しんでいるにすぎないと言うのだ。
ちょっと待って、それは詐欺ではないのか?と感じる方もいるかもしれないが、これは詐欺ではない。実はコーヒーフレッシュの原材料を見ると一言も『ミルクを使っています』とは言っていないのだ。ちなみに主な原材料として以下があげられる
・乳化剤
・植物性油脂
・増粘年多糖類
・PH調製剤
・着色料
・香料
乳化剤とは、界面活性剤の事で何故入れるかと言うとサラダ油と、水が混ざりにくい問題を解消するためだと言う。増粘年多糖類とはミルクのような、とろみを出す液体。
これらを混ぜて作ったなんちゃってミルクが『コーヒーフレッシュ』なのです。
今後もし、コーヒーの中に本当のミルクを入れたいと考える方は、敢えて別途ミルクを注文するか、カフェオレのようにもともとミルクが入っている商品を注文するしかなさそうだ。
[yukawanet]
(2012/02/23)
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23
名無しの面白ニュースマニアさん
^
12/03/04 09:57
a:TS3V
こなああああゆきいいい
22
あ
^
12/02/27 13:30
F:P706imyu
詐欺では無いだろう…てか常識だと思っていた…
あんな簡易的とも言える包装で乳製品を常温保存させるわけ無いでしょう
21
せめて
^
12/02/26 10:47
F:F07B
牛乳にメチャクチャ体によくない保存料入ってたくらいの方が納得できた。これって詐欺に近くない?
20
名無しの面白ニュースマニアさん
^
12/02/24 23:52
a:SN3I
>18
これが乳製品だとしたらおかしいって話だろうよ。お前も読解力ないな〜。
乳製品だとしたら砂糖や塩みたいに仕入れコストが安いわけないだろう。
そこまで考えられるやつには砂糖や塩とは別物で何故と思ってもおかしくねえよ。
19
名無しの面白ニュースマニアさん
^
12/02/24 22:20
a:CA3G
スジャータの車の「ターャジス」が気になる
18
名無しの面白ニュースマニアさん
^
12/02/24 18:38
a:SN3P
何だって購入費用かかるんだから塩や砂糖が無料なのはわかるが、フレッシュが無料なのは何故?
って思うその気持ちの方がおかしいわ
17
名無しの面白ニュースマニアさん
^
12/02/24 18:21
a:SN3I
>15
乳製品と違ってコストがかからないから。読解力ないな〜
16
名無しの面白ニュースマニアさん
^
12/02/24 13:45
F:SH02A
彼がコーヒーで私がクリープ
15
名無しの面白ニュースマニアさん
^
12/02/24 06:59
F:N705i
ミルクでない事はわかったが、なぜそれが使い放題なの?タイトルと内容が合ってないですよね…
14
あ
^
12/02/24 04:32
F:N08A3
知ってた
小さい頃、母親が教えてくれたよ
だから、家族は誰もコーヒーフレッシュ入れない
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