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牛丼『すき家』店舗が次々と「人手不足閉店」、新メニュー『鍋定食』に従業員が憤慨?

2014/03/21

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牛丼チェーン大手「すき家」の店舗が次々と閉店している、などとネットで騒ぎになっている。ツイッターや掲示板には閉店情報と閉店した店舗の写真がアップされていて、店の入り口には「従業員不足に伴い、一時的に閉店させていただきます」などといった張り紙が出ている。

どうやら従業員が2014年2月下旬以降に大量に辞めたことが原因のようで、掲示板 「2ちゃんねる」のすき家クルー(従業員)専用スレには従業員と思われる人たちの 「みんな辞めるなら俺も辞めたい」「まじで同時退職しようぜ」といった呼びかけが 出ていた。

■「人員不足のため、店舗を一時閉店させていただきます」
「すき家の春の閉店祭り始まったぞw」「閉店理由がシュール」などとネットが騒がしくなったのは14年3月中旬から。ツイッターや掲示板で閉店店舗の写真が次々にアップされていった。この閉店はゼンショーの業績悪化のためとか不採算店舗、ということではないらしい。入口の張り紙には「機器のメンテナンスのため」「リニューアルのため」などと書かれていて「一時的な閉店」を強調している。特に目立っていたのが「従業員不足」という張り紙だった。

実は、14年2月下旬からネットの掲示板などに「忙しすぎてやってられない」「もう辞めたい」などといった従業員と思われる人たちの書き込みが増えていった。その理由は14年2月14日から始めた「牛すき鍋定食」といった鍋メニューの販売で、このメニューを提供するのに時間と手間がかかりすぎる、というもの。ただでさえ他の牛丼チェーンに比べメニューの多い「すき家」だから、厨房が回らなくなっているというものだ。

[j-cast]
http://www.j-cast.com/2014/03/20199811.html?p=all

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  • 名無しのニュースマニアさん 2014/03/23 12:56

    てか、忙しいから、辞めるは舐めてるなぁ~
    仕事やしなぁ~
    残業がきつすぎで、日常に支障でるとか、一人勤務とかで、防犯上不安やったりするのが理由なら、同情できるけどねぇ…

    近所のすき屋のバイトの子9~21時の通しの一人勤務ってゆうてた。
    しかも、その店舗所属じゃなく、他店からのヘルプ。春休み終わったら、通しできひんから、どうなるんでしょね~ってゆうてた。

  • 名無しのニュースマニアさん 2014/03/23 09:32

    下手な煽り。低脳w

  • 名無しのニュースマニアさん 2014/03/23 07:42

    ↓おまえらのカスみたいなランキングはどうでもいい

  • 名無しのニュースマニアさん 2014/03/22 00:47

    僕は、一位なか卯、二位すき家、三位吉野家かな〜 東海地方

  • 名無しのニュースマニアさん。 2014/03/22 00:26

    味はすき家でしょ。
    1位、すき家
    2位、吉野家
    3位、松屋
    下位にいけばいくほど、塩コショウ辛いだけのあじつけ。

  • 名無しのニュースマニアさん 2014/03/21 09:48

    僕の友達は吉野家で牛丼を頼むと肉が見えなくなるくらい紅しょうがをかけて「紅しょうが丼」にする、見た目は真っ赤で紅しょうが1㌢下に肉がある感じ。

  • 名無しのニュースマニアさん 2014/03/21 09:35

    不衛生で業績不振じゃなかったのね
    すき家は無くてもいいかな

  • 名無しのニュースマニアさん 2014/03/21 01:17

    地元のすき家の接客レベルが低すぎる。

    元、吉野家だから見ただけですべての状況が把握出来る。

    特に厨房のスタッフは前に来ないと店が回らないのに放置し過ぎ

    偉そうに厨房に居るが、お前のせいで接客するスタッフが大変になってることに気付いてる?

    接客スタッフは注文・提供・会計・テイクアウト・お茶のお代わり・片付けなどやってるんだぞ!?

  • 名無しのニュースマニアさん 2014/03/21 01:09

    だよな!!!
    やっぱりあの鍋時間かかるよな!!?
    食べたことないけど鍋シリーズも牛丼と同じく1〜2分で出せるのかと思ってすげえって思っちゃったよ

  • 名無しのニュースマニアさん 2014/03/21 00:51

    スキヤンキース

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